Julgodis ”All Swedish style”

I år blev det julgodis baserat på svenska ingredienser. Ingen ”big shocker” kanske men kul var det. Lite klurigt att inte kunna använda kakao eller choklad. Men vi fick chans att få fram andra smaker.

Det blev Kola med havssalt, knäckbräck med valnötter (istället för mandel) och äppel och lingonbollar som vi kallar Rudolfsnosar! Helt underbart! Recept på Rudolfsnosarna finns i ett separat inlägg.

Kolan är perfekt om någon är nötallergiker!

Rudolfsnosarna är perfekta om någon är diabetiker eller inte äter vitt socker!

Och knäcken med valnöt är bara perfekt som den är!

Kommentera